كباب بالباذنجان

0 تصويتات
سُئل مايو 30، 2018 بواسطة Abdullah Qandill
ازاي اعمل كباب بالباذنجان

إجابة واحدة

0 تصويتات
تم الرد عليه مايو 30، 2018 بواسطة Omnia Mohammed

كباب بالباذنجان

كباب بالباذنجان

كتير طيبه جربوها وما رح تندموو????????

مكونات كباب بالباذنجان

3 حبات من الباذنجان (وسط وطوال) ,3 حبات طماطم ,1 كيلو لحمه مفرومه , بقدونس ,1 بصله صغيرة , فلفل اسود ,مكعب ماجي , ملح

خطوات - كباب بالباذنجان

1 - أولا :يقطع الباذنجان على شكل دوائر ويملح ويحما الزيت على النار ونقلي الباذنجان نصف قلية
2 - ثانيا:نقطع الطماطم قطع على حجم الباذنجان ونضع لها الملح
3 - ثالثا: نضع في وعاء اللحمة والبقدونس والبصله والفلفل الاسود وندعكها جيدا
4 - رابعا: في صينيه تيفال نأخد فرمة من الباذنجان و نضع اللحمه فوقها وقطعه من الطماطم فوقها ونستمر على هاذا الحال الي ان تمتلئ الصينيه
5 - وأخيرا نضعها على نار هادئه ونذوب قطقه الماجي ونسكبها فوق الصينيه والملح حسب الرغبه لكن يستحسن ان تذوقوها قبل وضع الملح وننتظر ربع ساعه الى ان تنضج اللحمه.... وصحتين وعافية ????

اسئلة متعلقة

0 تصويتات
1 إجابة
0 تصويتات
1 إجابة
مرحبًا بك إلى المساعده بالعربي , arabhelp، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...