طريقة عمل البطاطا المهروسة

0 تصويتات
سُئل يونيو 4 بواسطة Walaa Hessen
ازاي اعمل طريقة عمل البطاطا المهروسة

إجابة واحدة

0 تصويتات
تم الرد عليه يونيو 4 بواسطة meno mitadr

طريقة عمل البطاطا المهروسة

طريقة عمل البطاطا المهروسة

مكونات طريقة عمل البطاطا المهروسة

500 غرام لحم ,1 كيلوغرام بطاطا ,1/2 كوب حليب سائل ,1 بصلة، مفرومة ,1 قطعة زبدة ,2 فص ثوم، مفروم ,4 ملعقة كبيرة زيت , ملح وبهار , بقدونس للتزين

خطوات - طريقة عمل البطاطا المهروسة

1 - في قدر على النار، يوضع اللحم مع البصل، الثوم، الملح، البهار وقليل من الزيت لمدة 5 د ثم يضاف حوالي لتر ماء ويترك يطهى.
2 - تسلق البطاطا مع الملح بعد تقشيرها وتقطيعها، بعد ان تبرد البطاطا قليلاً ويجهز المرق.
3 - توضع البطاطا مع الزبدة والحليب وقليل من المرق في الخلاط مع اضافة قليل من البهار ويوضع على النار لمدة 5 د مع التحريك.
4 - توضع البطاطا في صحن التقديم ويسكب قليلا من المرق فوقها وتزين بالبقدونس وقطع اللحم.

اسئلة متعلقة

مرحبًا بك إلى المساعده بالعربي , arabhelp، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...