0 معجب 0 شخص غير معجب
في تصنيف وصفات طبخ بواسطة
ازاي اعمل ميني مالفيه

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة

ميني مالفيه

ميني مالفيه

مكونات ميني مالفيه

1 كيس عجينة البف بستري حجم صغير جدا ,4 حبات فراولة مقطعة قطع صغيرة جدا , مقادير الصلصة الحشو: ,4 صفار بيض ,ملعقة اكل كريم كراميل البودر ,ملعقة اكل سكر ,2 وربع كوب حليب سائل كامل الدسم ,0.33 كوب سكر ,0.25 كوب طحين ,ملعقة شاي فانليا سائلة ,0.25 ملعقة شاي ملح , سكر ناعم للزينة

خطوات - ميني مالفيه

1 - تقطع عجينة البف بستري بالمنتصف ثم يتم غرس كل شريحة بالشوكة في أنحاء متفرقة وتصف القطع وتوضع بالفرن مدة ١٠-١٥ دقيقة او حتى يصبح لونها ذهبي فاتح جدا وتترك حتى تبرد
2 - يسخن الحليب دون ان يصل الى درجة الغليان
3 - في إناء آخر نخلط صفار البيض مع السكر والطحين وكريم الكراميل والملح ثم نضيف دفعات من الحليب الساخن ونخلط جيدا ثم نضيف الفانليا ويسخن الخليط على النار حتى نحصل يثخن قوام الصلصة
4 - يترك الخليط في البراد لمدة ساعة على الاقل
5 - نأخذ شريحة بف بستري ونضع عليها من الخليط ثم نضع فوقها شريحة بف بستري اخرى ونزينها بقطع الفراولة الصغيرة وسكر البودرة
6 - وبالعافية عليكم أتمنى تعجبكم لانها جدا لذيذة وخفيفة❤

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة
مرحبًا بك إلى المساعده بالعربي , arabhelp، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...