طريقة عمل كيك شوكولا هش

0 تصويتات
سُئل يونيو 13 في تصنيف وصفات طبخ بواسطة Nouran ahmed
ازاي اعمل طريقة عمل كيك شوكولا هش

إجابة واحدة

0 تصويتات
تم الرد عليه يونيو 13 بواسطة 'Ibrahimo Osama

طريقة عمل كيك شوكولا هش

طريقة عمل كيك شوكولا هش

مكونات طريقة عمل كيك شوكولا هش

المقادير الكوب المستخدم 220 مل , المقادير الكوب المستخدم 220 مل , 3بيض بحراره الغرفه , 3بيض بحراره الغرفه , 200غرام شوكولاه بيضاء محلى , 200غرام شوكولاه بيضاء محلى ,1/2 كوب سكر باودر منخول ,1/2 كوب سكر باودر منخول , كوب ونص دقيق منخول , كوب ونص دقيق منخول ,1/2 كوب كاكاو باودر ,1/2 كوب كاكاو باودر ,340 غرام لبن زبادي ,340 غرام لبن زبادي , م/ص فانيلا , م/ص فانيلا , م/ك بكم باودر , م/ك بكم باودر , التزيين , التزيين , 100غرام شوكولا بيضه , 100غرام شوكولا بيضه , 100غرام شوكولا بلاك محلى , 100غرام شوكولا بلاك محلى , علبة قشطه , علبة قشطه

خطوات - طريقة عمل كيك شوكولا هش

1 - يخفق البيض والفانيلا والسكر جيدا ثم يذوب الشوكولاه البييضاء بحمام مائي دون ان تصل لحراره عاليه وتخفق مع البيض ثم يضاف اللبن وتخفق.
2 - ينخل الدقيق والكاكاو والبكم باودر ويضاف تدريجيا لخليط البيض.
3 - يخبز بقالب 21 سم مغطى بورق الزبده بوسط الفرن محمى مسبق على حراره 180لمده 35ل40 دقيقه وتترك لتبرد تماماً.
4 - يذوب الشوكولاه البيضاء بحمام مائي ثم يضاف نصف علبه قشطه ومعلقه زبده وتصب فوق الكيك وتترك فتره بسيطه حتى تتماسك قليل.
5 - تذوب الشوكولا البلاك بنفس الطريقه الشوكولا البيضاء وتصب فوق الشوكولا البيضاء وتمزج ببخطوط عشواءيه لتعطي المنظر الي بالصوره والسطح الكيك بالمعلقه تشكل وتزين الاطراف بلوز مطحون او بسكويت او فستق حلبي اختياري وتترك لتبرد تمام وتقدم.

اسئلة متعلقة

0 تصويتات
1 إجابة
0 تصويتات
1 إجابة
سُئل فبراير 2 في تصنيف وصفات طبخ بواسطة Walaa Hessen
مرحبًا بك إلى المساعده بالعربي , arabhelp، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...