دونات يمييي
مكونات دونات يمييي
كيله طحين
,.1 م.ك ملح
,2 م.ك سكر
,2 م.ك خميره
,فنجان زيت زيتون
, ماء دافئ
, الحشو عسل فراوله
خطوات - دونات يمييي
1 - نضيف جميع المكونات ونعجن بالماء الدافئ للحصول على عجينه متماسكه ولينه
2 - نترك العجينه لترتاح وتخمر لمده ساعه
3 - نقطع العجينه لقطع صغيره بحجم البيضه ونتركها لترتاح 5دقائق
4 - نسخن الزيت جيدا نضبطب على العجين قليلا ليصبح مسطح ونقليها في الزيت ليصبح لونها ذهبي
5 - نزينها بسكر مطحون ونحشيها بعسل الفراوله