كسكس باللحم  والخضار

0 تصويتات
سُئل يونيو 16، 2018 بواسطة Omnia Mohammed
ازاي اعمل كسكس باللحم  والخضار

إجابة واحدة

0 تصويتات
تم الرد عليه يونيو 16، 2018 بواسطة Abdullah Qandill

كسكس باللحم  والخضار

كسكس باللحم  والخضار

انا احب هذه الوصفة لاني عملتها هي الاولى في حياتي فهي مميزة بالنسبة لي

مكونات كسكس باللحم  والخضار

500 غ لحم خروف أو بقر ,2 حبات جزر ,2 حبات قرعة ,حبة لفت ,حبة بصل ,حبة بطاطس ,حبة طماطم ,100 غ حمص منقوع ,ملعقة قهوة ملح , فلفل أسود , قرفة , كركم , كبابة ,ملعقة قهوة طماطم مركزة ,1 كغ كسكس متوسط الحجم ,3 ملاعق زيت ,50 غ زبدة او سمن

خطوات - كسكس باللحم  والخضار

1 - نرش الكسكس بالماء ونتركه ينتفخ
2 - في قدر نضع اللحم مع البصل مقطع شرائح و نضيف له 2 او 3 ملاعق زيت و نقلي مع بعض ثم نضيف البهارات اي الفلفل الملح القرفة الكركم و الكبابة و تنركهم يتقلو مع بعض
3 - ثم نضيف الطماطم المركزة و الطبيعية مقطعة ونحرك ثم نضيف الماء الساخن مقدار 1.5لتر او 2 وبعدين نضيف الخضار و الحمص ونتركها تنطبخ
4 - وبعدين المرة 3 نضيف كمان كاسة مي وبعدين نشيل الكسكس ونضيفلو 50غ ز بدة او حسب الرغبة وطريقة التقديم بالصورة و شكرا
5 - وبعدين نحت الكسكس على البخار وبعدين نشيلو وننضيف شوية مي مقدار كاس و شوية ملح ثم نرجعه على البخار مدة 5د

اسئلة متعلقة

0 تصويتات
1 إجابة
مرحبًا بك إلى المساعده بالعربي , arabhelp، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...