كيك بالفواكة المجففة

0 تصويتات
سُئل يونيو 17، 2018 بواسطة Omnia Mohammed
ازاي اعمل كيك بالفواكة المجففة

إجابة واحدة

0 تصويتات
تم الرد عليه يونيو 17، 2018 بواسطة abdullah

كيك بالفواكة المجففة

مكونات كيك بالفواكة المجففة

كوبان من السكر الناعم ,227 غ زبدة في حرارة الغرفة ,كوبان من الدقيق لجميع الاستعمالات ,5 بيضات ,ملعقة صغيرة باكينغ باودر ,1/2 كوب زبيب ,1/4 كوب من قشور البرتقال المجففة(اختياري) ,رشة فانيلا ,1/2 كوب فاكهة مجففة متنوعة

خطوات - كيك بالفواكة المجففة

1 - ينقع الزبيب في الماء البارد لمدة ساعة ثم يصفى
2 - تخلط قشرة البرتقال في حال استعمالها مع الفاكهة المجففة والزبيب
3 - تخفق الزبدة مع الفانيلا والسكر في خلاط الكاتو لمدة5 الى6 دقائق للحصول على مزيج خفيف وقشدي
4 - يضاف اليه البيض، بمعدل بيضة واحدة كل مره
5 - يطفا الخلاط ويضاف الى المزيج الباكينغ باودر والفاكهة المجففة ومقدار ملعقة طعام من الدقيق حتى لاتترسب الفاكهة الى قعر الكيك اثناء الخبز
6 - يدهن قالب الكيك بالزيت ويرش فوقه الدقيق
7 - يسكب المزيج في قالب الكيك ويخبز في فرن محمى للدرجة 350فرنهايت(80 درجة) لمدة 40 الى 45 دقيقة حتى يقشر سطحه
8 - يمكن التاكد من نضوج الكيك بغرز عود اسنان في داخله فاذا خرج العود نظيفا يكون الكيك حتى قد نضج
9 - وصحة وعافية

اسئلة متعلقة

0 تصويتات
1 إجابة
0 تصويتات
1 إجابة
0 تصويتات
1 إجابة
مرحبًا بك إلى المساعده بالعربي , arabhelp، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...