فتة شاورما

0 تصويتات
سُئل فبراير 17 في تصنيف وصفات طبخ بواسطة salma mahmoud
ازاي اعمل فتة شاورما

إجابة واحدة

0 تصويتات
تم الرد عليه فبراير 17 بواسطة Omnia Mohammed

فتة شاورما

فتة شاورما

مكونات فتة شاورما

3 كوب ارز باسمتي ,كيلو لحم او دجاج مقطع شرائح ,لفة خبز شامي ,كوب زبادي ,0.5 برطمان مايونيز ,6 فصوص ثوم , توابل الشورمه:بهارات، بصله مبشوره، ملح، فلفل، ٣ ليمون، نص كوب خل , توابل الأرز: ,2 عود قرفه ,5 قرنفل ,3 ورق لوري ,0.5 معلقه كاري , معلقة كركم ,0.5 معلقه قرفه ناعمه

خطوات - فتة شاورما

1 - لتحضير الشاورمه؛ تتبل اللحم او الدجاج بالتوابل المذكوره وتترك فالثلاجه ساعتين وبعدين ترفع علي نار هاديه وهي متغطيه لغاية متستوي والمياه تنشف.. ممكن تقطيع عليها طماطم وبقدونس ف اخر غاليه
2 - لتحضير الخبز؛ يقطع العيش شرائح ويفرط في صينيه تيڤال ويقلب ب زيت زيتون او ذره ويدخل الفرن مع تقلبيه كل شويه عشان ميحمرش جزء وجزء لأ
3 - لتحضير الثوميه؛ يمزج كوب زبادي مع نص برطمان مايونيز و٦ فصوص ثوم مفروم و ليمونه وملح وفلفل
4 - لتحضير الأرز؛ انقعي الارز ١٠ دقايق بعد غسله.. ضعي زبد او زيت ف حله وزودي عليها كل التوابل ما عدا الكركم وشوحيها فالزيت دقيقه وبعدين زودي الكركم وشوحيها ثواني وبعدين حطي ٤ كوب مياه مغليه وملح وقلبي، بعد كده ضعي الارز عالمياه ولما يشربه انقليه علي عين هاديه لحين يتسوي
5 - للتقديم؛ في طبق غويط ضعي الخبز المحمر ثم الارز ثم الشاورما ثم الثوميه وبالهنا

اسئلة متعلقة

مرحبًا بك إلى المساعده بالعربي , arabhelp، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...